mobile logo

Организация и обслуживание кофе-брейка
Варианты меню, цены, подробная информация

Организация и обслуживание кофе-брейка

Кофе-брейк меню


Вариант №1

  • Чай
  • Кофе
  • Сахар, сливки, лимон
  • Минеральная вода без газа
  • Песочное печенье в ассортименте
  • Конфеты шоколадные

Стоимость кофе-брейка на одну персону 250 руб.

Вариант  №2

  • Чай
  • Кофе
  • Сахар, сливки, лимон
  • Пирожки коктейльные в ассортименте
  • (с капустой, с яблоком)
  • Канапе с балантином
  • Мини-бутерброд с форелью
  • Конфеты шоколадные

Стоимость кофе-брейка на одну персону 450 руб.

Вариант №3

  • Чай
  • Кофе
  • Сахар, сливки, лимон
  • Панини с форелью и салатом
  • Сендвич с курочкой и маринованным огурчиком
  • Смерребреды с рубленой сельдью, редисом и зеленью
  • Пирожок с яблоком и корицей
  • Минеральная вода без газа
  • Сок в ассортименте

Стоимость кофе-брейка на одну персону 650 руб.

Вариант №4

  • Чай
  • Кофе
  • Сливки, сахар, лимон
  • Пирожки коктейльные в ассортименте (с капустой, с яблоком)
  • Зефир, меренги
  • Сендвич с форелью и творожным сыром
  • Блинчики с ветчиной и сыром
  • Блинчики с творогом и курагой
  • Минеральная вода без газа
  • Сок в ассортименте

Стоимость кофе-брейка на одну персону 780 руб.

Вариант №5

  • Чай
  • Кофе
  • Сливки, сахар, лимон
  • Канапе с салями и лесным орехом
  • Завиток из форели на бородинском тосте с сыром «Буко» и луком «Сибулет»
  • Медальон из птицы с курагой и орехами
  • Сырный мусс с жареным миндалем
  • Овощи «Крудите» с сырным соусом
  • Птифуры
  • Домашний мармелад в ассортименте
  • Минеральная вода без газа
  • Морс из лесных ягод

Стоимость кофе-брейка на одну персону 900 руб.

 

Заказать кофе брейк

Ежедневно проводятся сотни кофе брейков в СПб, поскольку они являются неотъемлемым пунктом программы семинаров, конференций, тренингов. Напряженная умственная работа вызывает желание перекусить не менее чем физический труд. Поэтому, выступая с докладами, просматривая презентации и оживленно дискутируя, участники деловых встреч порой поглядывают на часы в ожидании намеченного перерыва. Обратившись в компанию «Аллегро», вы сможете сделать заказ на выездное обслуживание и организовать кофе паузу на достойном уровне.

3 составляющих удачной кофе паузы

«Мои главные впечатления от вчерашнего семинара – выступление профессора из Англии и изумительные смерребреды на кофе паузе!» Неудивительно услышать подобный отзыв от участника мероприятия, услуги кофе брейк кейтеринга на котором были предоставлены рестораном выездного обслуживания «Аллегро». Наши повара настолько вкусно готовят и изысканно оформляют блюда, что кофе пауза может сравниться с мини-фуршетом.

Хорошо организованный перекус на деловой встрече – это:

  1. Непринужденная обстановка, способствующая неформальному общению.
  2. Удобный доступ ко всем блюдам и напиткам, красиво размещенным на столе.
  3. Количество и качество закусок, позволяющее после приема пищи сосредоточиться на основном мероприятии и не страдать от голода.

Предоставляя кейтеринговые услуги 20-й год, мы знаем все нюансы удачной организации кофе паузы.

От чего зависит выбор угощений

Стандартные напитки – это чай, кофе и минеральная вода. Что касается еды, ее следует подбирать в соответствии с форматом и регламентом мероприятия:

  • Если это семинар, который длится 3 часа, то меню может включать пару видов канапе и выпечку (например, птифуры).
  • Для международной конференции, которая занимает полный рабочий день, стоит выбрать более калорийную пищу. Искусные повара «Аллегро» замечательно готовят сендвичи, фаршированные блины, мясные и рыбные рулеты, отбивные (медальоны), коктейльные пирожки, домашний мармелад. В программе мероприятия может быть предусмотрено 3-4 перерыва, в течение которых участники смогут успешно восполнить энергетические затраты.
  • Планируя заказать кофе брейк после непродолжительной пресс-конференции, можно ограничиться шоколадными конфетами и печеньем.

При обсуждении заказа мы готовы предложить несколько вариантов меню с калькуляцией в расчете на одного участника от 250 до 900 рублей.

Почему стоит сделать заказ в «Аллегро»

Проведение важного делового мероприятия требует щепетильной подготовки от организаторов. Чтобы вопрос питания был надежно решен, лучше обратиться в кейтеринговую компанию, которая отличается своевременной доставкой, четким соблюдением договоренностей и экономически обоснованными (а не заоблачными) ценами.

Организация кофе брейков с помощью «Аллегро» – это выбор тысяч заказчиков в СПб, с нами вкусно, просто и надежно. Будем рады ответить на ваш звонок по телефонам: +7 (812) 416-00-92, +7 (911) 847-45-43 и обсудить детали предстоящего мероприятия.

Так же компания "Аллегро" занимается организацией барберю кейтеринга.