mobile logo

Организация выездного фуршета


Варианты меню, цены, подробная информация

ALLEGRO CATERING в цифрах


  • 0организованных
    мероприятия
  • 0лет в сфере
    кейтеринга
  • 0постоянных
    клиентов
  • 0сотрудников

Наши клиенты


Организация выездного фуршета

Заказать фуршет с необычными закусками – выгодное решение для празднования любого мероприятия. Выездной ресторан «Аллегро» предлагает профессиональную и оригинальную организацию фуршета по доступной цене. Только у нас – изысканные и свежие блюда, нестандартный подход к оформлению зала, квалифицированный персонал и обслуживание. С нами мероприятие пройдет на высшем уровне и непременно оставит только положительные впечатления.

Рассчитать стоимость мероприятия




Выберете один из вариантов меню


Выберите готовые меню или создайте
индивидуальный набор угощений

Планируется торжество или деловое мероприятие? Компания «Аллегро» предоставляет выездной кейтеринг в Санкт-Петербурге. Быстрая доставка аппетитных готовых блюд, безупречная сервировка столов и красивое оформление.

Фуршетное меню №1


Холодные закуски

  • Лосось слабой соли с маринованным имбирем и сыром "Буко"
  • Филе сибаса на жаренном шпинате с устричным соусом
  • Угорь горячего копчения с омлетом и огурцом
  • Канапе с тунцом и копченым сыром
  • Креветка с вяленым томатом и луком-шалот
  • Телятина с руколой и соусом цезарь
  • Канапе с перепелиным яйцом, беконом и сливочным конфи
  • Куриное суфле с бэби-морковью и каперсом
  • Овощи "Крудите"
  • Закуска "Капрезе" (моцарелла, коктейльные томаты, соус песто)
  • Утка с печеными томатами и пармезаном
  • Индейка с чукой и ореховым соусом
  • Мусс из дорблю с маринованной грушей и фисташками
  • Сливочно-чесночный крем с лесными грибами и подпеченным багетом

Горячие закуски

  • Капкейк из курицы с томатами
  • Форель с цукини и моцареллой
  • Шашлычок из утки с маринованным персиком
  • Суфле из брокколи
  • Бэби-картофель с паприкой

Хлебный буфет

  • Зерновой и ржаной хлеб

Десерт и напитки

  • Малиновый самбук
  • Шоколадный ганаш
  • Чай
  • Кофе зерновой
  • Сливки, молоко, лимон
  • Морс из брусники

3470 руб.

Стоимость меню на одну персону

 

Фуршетное меню №2


Холодные закуски

  • Форель с кремом из авокадо на картофельном бисквите
  • Филе дорадо на печеном сельдерее
  • Угорь-дайкон с устричным соусом
  • Тунец-гриль с соусом тапенада
  • Креветка в морковном слайсе с васаби и базиликом
  • Телятина с цукини-гриль и розовым соусом из тунца
  • Канапе с языком и бэби-кукурузой
  • Суфле из индейки с ананасом-гриль
  • Свекольный гаспачо со слывочным кремом
  • Закуска "Капрезе" (моцарелла, коктейлные томаты, соус песто)
  • Канапе с ростбифом и печенной свеклой
  • Брезаола с творожным сыром и трюфельным маслом
  • Сыр бри с клубникой
  • Сырная закуска с апельсиновым соусом и карамелизированным орехом

Горячие закуски

  • Филе говядины, томленное с травами
  • Форель с сыром и пореем
  • Филе утки, фаршированное яблоком и орехами
  • Суфле из кабачков с креветками
  • Киноа с овощами и пряным маслом

Хлебный буфет

  • Зерновой и ржаной хлеб

Десерт и напитки

  • Тирамису классический
  • Ассорти птифур
  • Чай
  • Кофе зерновой
  • Сливки, молоко, лимон
  • Морс из черной смородины

3860 руб.

Стоимость меню на одну персону

 
 

 

Выберите одну из 367 площадок


Площадки и локации для фуршетов

В Санкт-Петербурге мы предлагаем проведение фуршетов на собственных локациях или по желанию заказчика. Организовать:

  • в традиционных залах и дворцах;
  • на теплоходах и яхтах;
  • на природе;
  • в офисе и т.д.

Главная задача «Аллегро» – провести мероприятие в особой атмосфере, подходящей по тематике. Поэтому предлагаем 100 различных мест для организации фуршета.

Организованные мероприятия


Примеры организованных фуршетов

В фотогалерее вы найдете примеры организации наших фуршетов на свадьбах, помолвках, корпоративах и детских праздниках, меню и сервировку закусок.

Благодарности заказчиков


Заказать кейтеринг


<