mobile logo

Организация выездного фуршета


Варианты меню, цены, подробная информация

ALLEGRO CATERING в цифрах


  • 0организованных
    мероприятия
  • 0лет в сфере
    кейтеринга
  • 0постоянных
    клиентов
  • 0сотрудников

Наши клиенты


Организация выездного фуршета

Заказать фуршет с необычными закусками – выгодное решение для празднования любого мероприятия. Выездной ресторан «Аллегро» предлагает профессиональную и оригинальную организацию фуршета по доступной цене. Только у нас – изысканные и свежие блюда, нестандартный подход к оформлению зала, квалифицированный персонал и обслуживание. С нами мероприятие пройдет на высшем уровне и непременно оставит только положительные впечатления.

Рассчитать стоимость мероприятия




Выберете один из вариантов меню


  • 1150 руб.
  • 1880 руб.
  • 2400 руб.
  • 2600 руб.

Выберите готовые меню или создайте
индивидуальный набор угощений

Планируется торжество или деловое мероприятие? Компания «Аллегро» предоставляет выездной кейтеринг в Санкт-Петербурге. Быстрая доставка аппетитных готовых блюд, безупречная сервировка столов и красивое оформление.

Фуршет меню №1


Холодные закуски

  • Канапе с копченым лососем, перепелиным яйцом и икрой
  • Канапе из анчоуса и томатов черри с пикантным кремом
  • Индейка с ананасом фламбе и зеленым базиликом
  • Канапе с Чоризо и мини моцареллой
  • Рулет из свинины с вяленой клюквой
  • Брускетта с печеной тыквой
  • Брускетта с копченой курицей и салатом
  • Тыква печенная, подается с кедровым орешком и рукколой - 50%
  • Овощная соломка с зеленью и соусом песто – 50%

Десерт

  • Мини пирожные в ассортименте

Горячие напитки

  • Чай
  • Кофе
  • Сливки, сахар, лимон

1250 руб.

Стоимость меню на одну персону

 

Фуршет меню №2


Холодные закуски

  • Розочка из семги с\с на ржаном хлебе с филадельфией
  • Черноморская килька с перепелиным яйцом и красным луком
  • Мусс из копченого судака с клюквой
  • Мидии в сливочном соусе с овощами и лепестками пармезана – 50%
  • Сырный мусс на тосте с виноградом и миндальной крошкой
  • Свинина с черносливом и кедровым орешком
  • Канапе из сальчичона и каперса
  • Закуска «Оливье» в нори с икрой Тобико
  • Заливное из кролика и томатного пюре с розмарином – 50%
  • Свекольный гаспачо со сметанным кремом и оливковым маслом – 50%

Горячие закуски

  • Медальон из свинины с лисичками
  • Крокет из судака с итальянской заправкой
  • Люля-кебаб из индейки
  • Кенийская фасоль с вяленным томатом и беконом

Хлебный буфет

  • Зерновой и ржаной хлебец

Десерт

  • Жареные фрукты с медом и ванильными сливками

Горячие напитки

  • Чай
  • Кофе
  • Сливки, сахар, лимон
  • Морс клюквенный

2100 руб.

Стоимость меню на одну персону

 

Фуршет меню №3


Холодные закуски

  • Форель с кремом из авокадо, творожного сыра и зеленого лука
  • Канапе с рижской рыбкой на солодовом хлебе с перепелиным яйцом
  • Форель в кунжуте с оливкой и пикули
  • Канапе из цыпленка с каперсом на морковном тосте
  • Закуска из кролика с луковым соусом и чесночной тыквой - 50%
  • Брезаола с рукколой и лимонной заправкой - 50%
  • Канапе с салями и творожным муссом, украшенное жаренным фундуком
  • Буженина с маринованными лисичками и мини корнишоном
  • Куриная печень с мармеладом из апельсина
  • Томатный гаспачо со снежным крабом и сельдереем
  • Закуска из печенной свеклы с сегментом грейпфрута и сметанным соусом - 50%

Горячие закуски

  • Шашлычок из индейки с паприкой
  • Филе судака в беконе с соусом «тар-тар»
  • Медальон из курицы с грибным соусом
  • Картофель запеченный с чесноком и травами
  • Соте из брюссельской капусты с копченостями

Хлебный буфет

  • Зерновой и ржаной хлебец

Десерт

  • Панакота с малиной - 50%
  • Банановое суфле с шоколадной крошкой - 50%

Горячие напитки

  • Чай
  • Кофе
  • Сливки, сахар, лимон

2400 руб.

Стоимость меню на одну персону

 

Вариант меню №4


Холодные закуски

  • Лосось с творожным сыром на картофельном бисквите
  • Филе морского окуня на овощном рататуе - 50%
  • Гуакомоле с креветкой, подается на керамической ложке - 50%
  • Канапе «Нисуаз» с анчоусом
  • Мини-рулет с лососиной и шпинатом - 50%
  • Филе баранины с муссом из брокколи - 50%
  • Канапе с перепелиным яйцом и сливочным конфи
  • Сырный рулет с прованскими травами и пармезаном
  • Сыровяленная шейка с маринованной грушей - 50%
  • Террин из кролика с лисичками
  • Рулет из утки в глинтвейне с луком конфи и пармезаном
  • Сливочно-чесночный крем с лесными грибами и подпеченным багетом - 50%

Горячие закуски

  • Филе свинины с грибной шапочкой
  • Форель с сыром и пореем
  • Ножка «Евы» (куриная ножка, фаршированная овощами)
  • Адыгейский сыр с томатами «черри»
  • Кабачковые галеты с пармезаном

Хлебный буфет

  • Зерновой и ржаной хлебец

Десерт

  • Ананасовое фламбе с ванильным кремом
  • Тирамиссу с грушей

Горячие напитки

  • Чай
  • Кофе
  • Сливки, сахар, лимон

2900 руб.

Стоимость меню на одну персону

 

 

Выберите одну из 367 площадок


Площадки и локации для фуршетов

В Санкт-Петербурге мы предлагаем проведение фуршетов на собственных локациях или по желанию заказчика. Организовать:

  • в традиционных залах и дворцах;
  • на теплоходах и яхтах;
  • на природе;
  • в офисе и т.д.

Главная задача «Аллегро» – провести мероприятие в особой атмосфере, подходящей по тематике. Поэтому предлагаем 100 различных мест для организации фуршета.

Организованные мероприятия


Примеры организованных фуршетов

В фотогалерее вы найдете примеры организации наших фуршетов на свадьбах, помолвках, корпоративах и детских праздниках, меню и сервировку закусок.

Благодарности заказчиков


Награды и заслуги ресторана

Имея многолетний опыт работы, ресторан «Аллегро» завоевал сотни постоянных клиентов. В специальном разделе меню вы найдете отзывы посетителей, награды и достижения.

«Аллегро» с огромным удовольствием проведет любой фуршет на высоком уровне и по демократичной цене. Оставляйте заявку или позвоните по номеру +7 (812) 416-00-92. С нами ваш праздник запомнится надолго приглашенным гостям.

Заказать кейтеринг


<