mobile logo

Заказать выездное обслуживание барбекю
Варианты меню для барбекю, цены, подробная информация

Заказать выездное обслуживание барбекю

Барбекю


Вариант №1

Холодные закуски 

  • Овощная композиция (свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, листовой салат, редис)
  • Ассорти из свежей зелени (укроп, петрушка, кинза, базилик, тархун)
  • Салат из печеных баклажанов
  • Сырная нарезка (сулугуни, адыгейский сыр)
  • Квашеная капуста с клюквой и подсолнечным маслом 

Блюда на мангале 

  • Шашлык из свинины, маринованный в красном вине с орегано и базиликом, подается с томатным соусом
  • Золотистые куриные крылышки с соусом «Терияки»
  • Филе скумбрии, приготовленное на решетке
  • Картофель запечённый в фольге с чесночным маслом 

Хлебная корзина 

  • Лаваш
  • Пита

Соус в ассортименте 

  • Томатный
  • Чесночный

Напитки

  • Морс из лесных ягод

Стоимость меню на одну персону 1500 руб.

Вариант № 2

Холодные закуски

  • Овощная композиция (свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, листовой салат, редис)
  • Ассорти из свежей зелени (укроп, петрушка, кинза, базилик, тархун)
  • Малосольные огурчики
  • Маринованные шампиньоны
  • Закуска из баклажан с томатом
  • Пиперадо из печеной паприки

Закуски, приготовленные на грилле

  • Стейк из курицы «Паргит»
  • Кебабчата из свинины и говядины с зеленью
  • Филе радужной форели в цитрусовом маринаде
  • Цветная капуста, приготовленная в фольге
  • Овощи гриль

Хлебная корзина

  • Лаваш
  • Пита

Соуса в ассортименте

  • Томатный
  • гранатовый наршараб

Напитки

  • Морс из лесных ягод

Стоимость меню на одну персону 1800 руб.

Вариант №3

Холодные закуски

  • Овощная композиция (свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, листовой салат, редис)
  • Ассорти из свежей зелени (укроп, петрушка, кинза, базилик, тархун)
  • Томаты малосольные
  • Лечо из разноцветного перца
  • Салат «Русский» с говядиной (свежие и жареные овощи, шампиньоны, отварная говядина)
  • Болгарская закуска подаётся на листьях салата (фаршированные томаты с болгарской брынзой, баклажан, фаршированный куриным паштетом)

Закуски, приготовленные на грилле

  • Ассорти колбасок гриль
  • Шашлычок из белой и красной рыбы
  • Свиные ребрышки в медовом маринаде
  • Овощи гриль
  • Кукуруза жареная на мангале

Хлебная корзина

  • лаваш
  • пита

Соуса в ассортименте

  • томатный
  • сальса
  • тар-тар

Напитки

  • Морс из лесных ягод

Стоимость меню на одну персону 2100 руб.

 

Так же компания "Аллегро" занимается организацией экспресс кейтеринга.