mobile logo

Организация и обслуживание банкетов
Компания Аллегро Кейтеринг профессионально занимается организацией и проведением выездных мероприятий.

Организация и обслуживание банкетов

Банкет


Заказать банкет с компанией Аллегро Кейтеринг

Решив заказать банкет от «Аллегро», вы не ошибетесь в выборе кейтеринговой компании. Вкусные блюда, оригинальная сервировка, удобная меблировка, улыбчивый персонал – мы знаем, что необходимо для организации незабываемого торжества. Позвонив по телефонам: +7 (812) 416-00-92, +7 (911) 847-45-43, можно сделать предварительный заказ и обсудить нюансы запланированного мероприятия. Поможем придать особое очарование застолью с любым количеством участников – от скромного семейного праздника до грандиозного торжественного события с участием тысяч гостей.

Алгоритм предоставления услуг

Работая на рынке кейтеринга 20-й год, мы знаем все секреты удачной организации банкетов. Наша работа начинается с подробного обсуждения предстоящего торжества с заказчиком. Важно знать количество участников, формат мероприятия (свадьба, корпоратив, юбилей, выпускной), запланированный бюджет и решить такие вопросы:

  1. Выбор места проведения. Можем порекомендовать живописные уголки природы, шикарные особняки и загородные резиденции, великолепные дворцы и замки или теплоход. Если вы самостоятельно определились с залом для банкетного мероприятия, наша служба по заказу банкетов предварительно побывает там, чтобы оценить обстановку и спланировать четкие организационные действия.
  2. Определение ориентировочной продолжительности мероприятия.
  3. Оформление. Предоставляем текстиль в разной стилистике, красивую посуду.
  4. Составление меню.

В назначенный день и час сотрудники ресторана выездного обслуживания «Аллегро» будут готовы встречать гостей торжества.

С нами вкусно

Вкусовые качества приготовленных блюд – ключевой фактор, по которому будут оценивать мероприятие ваши гости. Искусные повара компании «Аллегро» великолепно готовят:

  • Аппетитные блюда из свинины, говядины, баранины, птицы, рыбы разных видов.
  • Легкие овощные и сытные мясные салаты.
  • Морские деликатесы.
  • Горячие и холодные закуски – классические и по авторским рецептам.
  • Канапе, тарталетки, рулетики с мясной, рыбной и сборной начинкой.
  • Блюда на мангале.
  • Десерты, торты, пудинги, пирожные и другие сладости.

Желая заказать банкет в СПб, вы останетесь довольны, отдав предпочтение нашей кейтеринговой компании. Ваши гости с аппетитом покушают и насладятся прекрасной душевной атмосферой, в создании которой будет доля участия «Аллегро».

3 нюанса составления меню

При выборе блюд, которые будут присутствовать на праздничном столе, важно учесть такие факторы:

  1. Количество гостей. Мы рекомендуем именно такое количество блюд, чтобы еды было достаточно.
  2. Состав участников. Например, если собирается преимущественно мужской коллектив строительной компании, стоит сделать акцент на сытные мясные блюда, калорийную пищу. Если отмечают профессиональный праздник сотрудницы салона красоты, скорее всего, они предпочтут легкие закуски и некалорийные десерты. Свадебный стол обычно включает большое разнообразие блюд, чтобы каждый гость смог выбрать угощения по своему вкусу. Для детского торжества, в первую очередь, важно оформление и акцент на кондитерские изделия.
  3. Возможности бюджета. Наши услуги доступны клиентам с разным уровнем дохода. Меню выездного ресторана настолько разноплановое, что с нашей помощью можно организовать банкет в СПб недорого или накрыть богатый стол с экзотическими угощениями. В любом случае, еда будет приготовлена из качественных продуктов, которые мы приобретаем у проверенных поставщиков.

Наши повара не только знают секреты приготовления замечательных блюд, но и уделяют большое внимание их оформлению. В результате внешний вид банкетного стола уже пробуждает аппетит.

Почему «Аллегро»?

Тысячи клиентов, однажды обратившись в «Аллегро», становятся постоянными. Им импонирует наш подход к организации и проведению торжественных мероприятий:

  • Создание праздничной атмосферы.
  • Изысканное оформление зала, мебели и стола.
  • Аппетитные блюда, приготовленные из свежих качественных продуктов и красиво поданные.
  • Современное оборудование.
  • Приветливые и расторопные официанты.
  • Внимательный подход к каждому заказчику.

Проведение банкетов – одна из востребованных услуг нашей компании. Звоните прямо сейчас для уточнения деталей и оформления предварительного заказа.