mobile logo

Коктейльная вечеринка | кейтеринг меню

Варианты меню для коктейльных вечеринок, цены, подробная информация

Выездной коктейль бар - Allergo Catering

Коктейль


Вариант №1

Завиток из форели на бородинском тосте с сыром «Буко» и луком «Сибулет»
Цуккини с форелью домашнего копчения и итальянской моцареллой
Медальон из мяса пулярки, кураги и жареного миндаля
Свинина, фаршированная вяленой клюквой, настоянная в бренди
Сырный рулет с прованскими травами и пармезаном

Стоимость меню на одну персону 620 руб.

Вариант №2

Канапе с копченным лососем и перепелиным яйцом и икрой
Креветка «Карри» на яблоке и  запеченном тосте
Мраморный рулет из птицы с шафраном и паприкой
Нежный язычок с сырным муссом на ржаном хлебце с паприкой
Сырно-фруктовая закуска

Стоимость меню на одну персону 750 руб.

Вариант №3

Форель в кунжуте с оливкой и пикули
Креветка в слайсе моркови с каплей вассаби и базиликом
Маринованный тунец с копченным сыром - 50%
Канапе с салями, лесным орехом и творожным сыром
Террин из кролика с лисичками и копченой грудинкой
Рулет из утки с луковым конфи на тосте с пармезаном
Сыр с голубой плесенью и лесными ягодами 

Стоимость меню на одну персону 1000 руб.